令和2年度第2回生涯学習のまちづくり講座を開催しました。
令和2年度 第2回生涯学習のまちづくり講座を開催しました！
テーマ ： 「食事で健康に！～管理栄養士が教える健康のコツ～」
講 師 ： 栗東市 健康福祉部 健康増進課 管理栄養士 吉澤 世莉香
日 時 ： 令和3年3月5日（金曜日）13時30分～15時00分
場 所 ： 栗東市なごやかセンター 集会室
参加者 ： 41人
「食」は私たちが生きていくために欠かせないものであり、食育の必要性、また健康で心豊かな暮らしを送るためにはどうすればよいか、主食（黄色）、副菜（緑色）、主菜（赤色）の摂取量をコマの形に見立てた、国が示す「食事バランスガイド（別添講座資料参考）」を参考に、食事の献立事例など挙げながら、パワーポイントを使ってわかりやすく説明をいただきました。
受講者からいただいた感想（一部抜粋）
・食生活を見直す良いきっかけになりました。身体に良いからと摂りすぎることなく、適量をバランス良く摂りたいと思いました。
・食育の意味を改めて学ばせてもらい、改善できるところは改善していこうと思います。食事の献立も、主食（黄色）、副菜（緑色）、主菜（赤色）の摂り方が大変わかりやすく学ばせていただき、有難く思います。今晩からすぐに実践してゆきます。
・食生活の大事さが分かりました。今後食事を作るのに、まんべんなく摂取できるよう心がけたいと思います。野菜を食べるようにしたいです。
・栄養の勉強ができて良かったです。自分の食生活の見直しもできて有意義でした。
・バランス良く食べる事の大切さを知りました。今日夕食を作るのが楽しみです。
・パワーポイントを使っての説明は理解しやすい。特に食事から見る食事バランスガイドの説明は良くわかった。
・日頃の食生活を見直す機会にしたくて参加させていただきました。見本の食事ケースを取り込んでもらい、判りやすくて良かったです。充実した時間になりありがとうございました。
･食事のバランスについて、とてもわかりやすくお話してくださり良かった。野菜をもう1品増やせるようがんばって料理します。
・塩分が意外に多く入っている品に気づきました。バランスよくいただく事に意識します。
・日頃の食事を見直す機会になりました。一応献立には気をつける様にはしています。
・毎日の“食”、意識するかしないかで随分違うと思うので、これから活かして健康を保ちたいと思いました。家族にも伝えます。
・見本の食事の写真があってわかりやすかった。 黄色・緑色・赤色を意識しながら メニューを考えます。
講座資料
生涯学習のまちづくり講座資料1 (PDFファイル: 1.5MB)
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更新日：2021年03月12日