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このページは、栗東ならではの地域資源を紹介するコーナーです。
今月のキラリ★ブランド
 新善光寺「佛使の丑」
　今月くりちゃんがやってきたおすすめスポットは栗東市林にある新善光寺です。このお寺には「佛使の丑」と呼ばれる大きな牛が座っており、「丑に引かれて善光寺参り」といういわれがあります。
　昔、信濃の国に、けちで、無信心な一人のお婆さんが住んでいました。ある日、白い布を洗濯して干しておいたら牛が角で引っ掛けて逃げていってしまいました。驚いたお婆さんは怒って、牛のあとをどこまでも追いかけました。そして、牛が逃げ込んだ先は善光寺。お婆さんは牛に導かれ善光寺に参ることで、信仰の道に入ることができたということです。
　今月は、はやしの里あかりの演出が開催されます。皆さんも、「あかりに誘われ新善光寺まいり」と夕涼みを兼ねて出かけてみませんか。
■はやしの里 あかりの演出 2016　
　〜新善光寺・長徳寺・薬師如来堂　行灯回廊〜
●日時…８月16日(火) 17時〜21時（点灯は日没後）
※詳細はこちらをご覧ください。
問合せ
栗東観光案内所 TEL.551-0126　FAX.551-6158
今月のキラリ★企業
 日清食品株式会社 滋賀工場

■住所…下鈎140-1
TEL.552-6005

■ホームページ…https://www.nissin.com/jp/
　今や「世界食」となったインスタントラーメン。その原点になるのが、1958年に日清食品が発売した世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」であり、1971年に発売した世界初のカップめん「カップヌードル」です。
　当社の創業者・安藤百福が戦後間もない食糧難の時代、焼け野原に飢餓状態の人々があふれているのを目にし、「食が満たされてこそ、世の中は平和になり、文化も栄えることができる」という思いから世に送り出し、今や世界で年間約1,000億食も消費されています。
　滋賀工場は、1973年に大阪府・高槻工場が移転する形で、栗東市の現在の場所に設立。今年で43年を迎え、当社国内直轄４工場の一つで、最大の生産数を誇っています。
　また、市内の小学3年生が授業の一環として、弊社工場へ社会見学に来て、「インスタントラーメンの製造・検査」「働いている人々」「衛生管理」などについて、学んでいただいています。
　今後も、栗東市の皆さまと関わらせていただき、この地より、変わらない「おいしさ」と新しい「おいしさ」を全国に発信してまいります。
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