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上手い！たくみな技術
美味い！みごとな料理
旨い！！くらしの知恵
馬！！！栗東といえば
など、まちの「うますぎ！」を紹介します。
栗東のブルーベリー
　ブルーベリーは小さくても栄養豊富で、ヨーグルトなどにもよく合い、皮もむかずにさっと食べられる魅力ある果物です。本市にもブルーベリー農園があるのをご存じでしょうか。
　走井地域の「みやぎ農園」では、ハイブッシュ系やラビットアイ系など16種類350本を栽培。観音寺地域の「社会福祉法人パレット・ミル農園」は、ラビットアイ系3品種を約400本を栽培しています。どちらも金勝山系の清らかな水を生かし、大粒で甘みのある実が特徴です。
　とれたての新鮮なブルーベリーは、市内２か所の道の駅(アグリの郷栗東・こんぜの里りっとう)やＪＡ直売所田舎の元気やで販売されます。（みやぎ農園は6月末、パレット・ミル農園は7月末から販売）
　身近な場所から新鮮な農作物を得ることができる地産地消。買い手よし・売り手よし・世間よしと三方よしの新鮮な栗東産ブルーベリーをぜひご賞味ください。ジャムやクッキーなどの加工品も販売されています。
問合せ
農林課 農政係　TEL.551-0124　FAX.551-0148
スターライト工業株式会社
　スターライト工業株式会社は､国内外に拠点を持つ総勢1500人のグローバル企業です。1936年の創業以来､常に自然や社会との調和を心がけながら、新しい機能商品を生み出してきました｡
　現在は、この「モノづくり」を進化させると同時に、作った先にある長く使うための工夫や使い勝手への配慮、回収やリサイクルなどの「コトづくり」にも取り組んでいます。
　その取組みのひとつとして、栗東事業所内の社員食堂リニューアル工事に併せて、社員による「土壁ワークショップ」を実施しました。土壁に使用した土は、道路工事で栗東事業所の敷地の一部を切り取った際に出た残土を再利用したものです。
　この取組みには、「自分たちの空間は自分たちで創る」との思いを持ったさまざまな部署の人たちが参加し、自ら土をふるいにかけ、壁塗りを行い、壁の一部（76㎡）を土壁に仕上げました。
　社員食堂は、「次の時代を創る人と人が集いつながる」をコンセプトに、社員の食事の場だけでなく、社外のパートナーや地域の人が集い、地域とつながる場、開かれた学びの場として展開していく予定です。
問合せ
スターライト工業株式会社
栗東市上砥山2222　TEL.558-0231
ホームページ：https://starlite.co.jp/
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